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8月13日上午，在石龍區(qū)龍興街道許坊村平頂山市匯民林果種植農(nóng)民專業(yè)合作社的果園內(nèi)，一棵棵梨樹枝頭掛滿了圓潤(rùn)飽滿、色澤鮮亮的酥梨。合作社負(fù)責(zé)人李愛娜正帶領(lǐng)果農(nóng)穿梭于梨樹間，忙著采摘、分揀、包裝。

“現(xiàn)在成熟的是圓黃梨和秋月梨，從7月下旬開始采收，畝產(chǎn)5000多斤，畝均收入萬元。”李愛娜說，許坊村氣候適宜，土壤富含硒元素，生產(chǎn)的梨果實(shí)大、水分足、含糖量高，深受消費(fèi)者的青睞，每年都有很多回頭客前來采摘。

李愛娜今年55歲，10年前的她怎么也不會(huì)想到，有一天會(huì)重新回到村里，重新下地種田。那時(shí)候，她和丈夫在外地打拼，早已經(jīng)習(xí)慣了城市忙碌的節(jié)奏。

離家日久，關(guān)于家鄉(xiāng)和田園的印象漸漸淡了，但有些留在記憶深處的東西，很難真正磨滅，在某個(gè)特別的時(shí)刻，或許就會(huì)重新泛起。

2014年，得知家鄉(xiāng)返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)有優(yōu)惠政策以及良好創(chuàng)業(yè)環(huán)境，李愛娜決定返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。她用多年積蓄在許坊村流轉(zhuǎn)了210畝荒地，注冊(cè)成立了合作社，準(zhǔn)備發(fā)展種植業(yè)。

“當(dāng)時(shí)這里的公路、生產(chǎn)路還沒有修通，流轉(zhuǎn)的土地上全是煤礦開采時(shí)留下來的渣石，開荒很費(fèi)勁，但當(dāng)時(shí)我就一個(gè)念頭，要在農(nóng)村有一番作為?！崩類勰扔昧私?年時(shí)間來開荒、造地。

種植核桃、桂花樹，喂養(yǎng)雞、鵝······從2015年開始，李愛娜在產(chǎn)業(yè)發(fā)展上做了很多嘗試，但都沒有多大起色。

一次偶然的機(jī)會(huì)，李愛娜發(fā)現(xiàn)魯山、寶豐發(fā)展梨樹產(chǎn)業(yè)，效益比較好。于是她購進(jìn)了一批梨苗，種植了紅香酥、園黃、秋月等梨樹品種。經(jīng)過幾年的管理，梨樹在2018年掛果，但由于缺乏科學(xué)管理，產(chǎn)量一直不高。后來，在石龍區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村和水利局以及村“兩委”的幫扶下，種植效益越來越好。如今，每到收獲季節(jié)，李愛娜的梨園就掛滿了黃澄澄的梨子，成為村里的一道風(fēng)景。

2019年，李愛娜根據(jù)許坊村土層深厚，土壤透水、透氣性好，含鉀量和含硒量豐富等優(yōu)點(diǎn)，又流轉(zhuǎn)土地400余畝，大力發(fā)展富硒紅薯。她按照“科研院所+合作社+深加工+農(nóng)戶”模式，到省農(nóng)科院種植基地參觀學(xué)習(xí)，引進(jìn)脫毒紅薯新品種，建立富硒紅薯種植基地，聘請(qǐng)專家團(tuán)隊(duì)全程提供技術(shù)服務(wù)。她種植的紅薯品質(zhì)優(yōu)、口感好，經(jīng)過沸水煮、手工塑形、低溫放置、日光晾曬、自然風(fēng)干等十幾道工序，被制成具有當(dāng)?shù)靥厣母晃t薯粉條。

2020年，在扶貧資金的支持下，李愛娜購置了一批現(xiàn)代化的紅薯深加工機(jī)器設(shè)備，建成兩座占地500余平方米的農(nóng)產(chǎn)品加工標(biāo)準(zhǔn)化廠房及冷凍庫，集紅薯加工、冷凍、烘干、分揀包裝于一體，年紅薯加工能力近1000噸。

在銷售上，李愛娜打破了延續(xù)多年的原始散裝售賣局面，注冊(cè)豫興瀧商標(biāo)，進(jìn)行統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一標(biāo)識(shí)、統(tǒng)一銷售，不僅保證了粉條新鮮、優(yōu)質(zhì)，還提高了粉條的售價(jià)?！霸瓉砻拷锇司旁姆蹢l，現(xiàn)在可賣到每斤13元左右。除了在石龍區(qū)及周邊縣市銷售，還有一部分銷往外省?！崩類勰日f。

在石龍區(qū)政策、技術(shù)等多方面扶持下，李愛娜的合作社不斷發(fā)展壯大。2023年，合作社又投資500余萬元籌建面粉廠，目前設(shè)備已經(jīng)安裝完畢，預(yù)計(jì)今年10月投產(chǎn)運(yùn)營(yíng)。（平報(bào)融媒記者  閆增旗）