石龍區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展元宵節(jié)前食品安全專項(xiàng)檢查
元宵節(jié)將至,為進(jìn)一步強(qiáng)化節(jié)日期間食品安全監(jiān)管,2月22日,石龍區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局在轄區(qū)內(nèi)開(kāi)展元宵節(jié)前食品安全專項(xiàng)檢查,營(yíng)造安全放心消費(fèi)環(huán)境,確保群眾度過(guò)歡樂(lè)、祥和的元宵佳節(jié)。
執(zhí)法人員以超市、小食品經(jīng)營(yíng)店為重點(diǎn)場(chǎng)所,詳細(xì)檢查了經(jīng)營(yíng)戶證照資質(zhì),預(yù)包裝湯圓的索證索票和進(jìn)貨查驗(yàn)記錄,嚴(yán)查無(wú)保質(zhì)期、超保質(zhì)期及無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)廠名廠址等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的湯圓產(chǎn)品,全面排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。執(zhí)法人員同時(shí)查看了湯圓專柜儲(chǔ)存溫度,提醒經(jīng)營(yíng)者按規(guī)定冷藏條件貯存湯圓食品。本次檢查還對(duì)節(jié)日消費(fèi)量大的蔬菜、水果、肉蛋奶、米面油等食品進(jìn)行查驗(yàn),嚴(yán)防過(guò)期變質(zhì)、“三無(wú)”等問(wèn)題食品流入市場(chǎng)。
此次專項(xiàng)行動(dòng)累計(jì)檢查湯圓經(jīng)營(yíng)主體13家次,對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的部分食品安全隱患責(zé)令現(xiàn)場(chǎng)整改。下一步,石龍區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局將持續(xù)加大檢查力度,堅(jiān)決防止不合格食品流入市場(chǎng),保障廣大人民群眾在節(jié)日期間放心消費(fèi)、吃得安全。